Échte bakker Groot Koerkamp
Assendorperstraat 53
Zwolle
Het gehele jaar door maken wij Speculaas. Iedere week maken wij dit assortiment ovenvers. Het meest aansprekend is ongetwijfeld het Speculaas hart. Het ongevuld speculaashart, ook wel suikerhart genoemd, wordt na het bakken afgewerkt met mokkaglazuur en daarna feestelijk afgewerkt met een luchtige crème en versiert. Dit Speculaashart maken wij ook in een vierkant model, dit is wat gemakkelijker te snijden. Wij kunnen geheel naar uw wens onze originele Abraham of Sara maken van de bovengenoemde variant.